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Malta Blackprinz- Briess - 1kg
Clave: BRIF025
| Malta producida de la cebada sin cascara. Malta negra sin amargor que puede ser usada en cualquier receta que lo requiera. Esta malta otorga color y mas sabores tostados que la malta de trigo Midnight |
- Bolsa de 1kg
- Color °Lovibond: 500
- Sabor: Sutil, suave, sin amargor ni sabores secos, sabor puro muy delicado, sabor a malta tostada suave
- Poder Diastático: --
- Recomendación de uso: Hasta 5 a 10% - Se utiliza en cantidades grandes para dar color además de
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