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American Craft Beer Cookbook

American Craft Beer Cookbook


Clave: SP001

Precio: $ 426.16 MXN Pesos*
* Incluye 16% IVA, Excepto Productos tasa 0%

Hay una revolución en marcha en el mundo de la cerveza. La comida que se come debe ser tan deliciosa como la cerveza que se bebe y el galardonado periodista de cerveza John Hollcapta lo mejor de los menús de bares y microcerveceras en su último libro,The American Craft Beer Cookbook. Las 155 recetas cubren el desayuno hasta el postre, con opciones vegetarianas y libres de gluten, junto con las sopas, mariscos y mucho más.
Las recetas fueron aportadas por fábricas de cerveza, tabernas y otros amantes de cerveza en los Estados Unidos. Te encantarán los nuevos giros en las tradicionales favoritas, como albóndigas de barbacoa a fuego lento con Dopple Bock yalmejas cocidas al vapor con cerveza de trigo americana, así como recetas inesperadas como los cangrejos burdeos, faisán asado, ensalada Reuben picada, “beermosas” y pastelitos de piña y azúcar morena con Pale Ale.

Es una celebración de la cerveza artesanal, la comida y la gente detrás de ello.

Comentarios y calificaciones: American Craft Beer Cookbook