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WineMakers Answer Book
Clave: SP021
El Winemaker’s Answer Book es una línea de ayuda 24/7 con consejos sobre cientos de problemas de vinificación. De las preguntas básicas de los novatos (¿Qué equipo necesito para empezar?) A los puntos más finos de la fermentación (¿Cuál es el efecto de la fermentación malo láctica en la acidez?),cada paso del proceso está cubierto en un amistoso formato de preguntas y respuestas. Para los enólogos en todos los niveles de experiencia, esta práctico referencia de un solo vistazo,hará que cada lote de vino sepa mejor.
Comentarios y calificaciones: WineMakers Answer Book
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