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18. Macerado y hervido > Ollas de acero inoxidable

Equipo Braumeister 500 Lts

Equipo Braumeister 500 Lts


Clave: SPB034

Precio: $ 1,031,382.10 MXN Pesos*
* Incluye 16% IVA, Excepto Productos tasa 0%

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Braumeister de 500 litros.
Su control automatico asume la preparación de las recetas ajustadas de forma individual y pasa por todas las fases de preparación con tiempos y temperatura exactos.
El proceso de filtrado se lleva acabo rápidamente y sin mucho problema levantando el tubo de malta con el dispositivo de elevación incluido.

El equipo es movil y el espacio que requiere para utilizarse es mínimo.

Es ideal para restaurantes, bares o eventos.

  • Fabricado con acero inoxidable
  • Capacidad de 500 litros de cervaza (aprox. 550 litros de mosto)
  • Cantidad máxima de malta: 120 Kg
  • Bobina de calor: 6 x 3.000 W de salida
  • Bomba: 370 W
  • Conexión electricidad: 400 V
  • Enfriamiento: superficie de 1.8 m2 de la chaqueta doble, con agua helada, aproximadamente 2 h para 25 °C c/whirlpool (para tiempos más cortos, es necesaria refrigeración externa adicional)
  • Sistema de control automático de elaboración (Temperatura, tiempo, bomba)

Comentarios y calificaciones: Equipo Braumeister 500 Lts

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