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Weyermann® Malta Barke® Pilsen
Clave: WM043
La malta Barke® Pilsen de Weyermann® es una malta utilizada para auténticas Lager.
Esta malta potencia sustencialmente el cuerpo y la palatabilidad de aromas de malta intenros. Tiene excelentes características para el procesado en la cocción y durante la filtración. Se utiliza también para incrementar la eficiencia de extracción.
Color/EBC: 2.5 - 4.5
Utilizado para:
- Cervezas Pilsen
- Helles de Bavaira
- Cervezas de campo
- Cervezas de Bodega
- Cervezas con bajo contenido en alcohol
- Cervezas sin alcohol
Añadir hasta un: 100%
Comentarios y calificaciones: Weyermann® Malta Barke® Pilsen
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