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08. Maltas por Kg > Malta Base

Malta de Trigo Oscuro -– Weyermann ® - 1kg


Clave: WMF011

Precio: $ 67.12 MXN Pesos*
* Incluye 16% IVA, Excepto Productos tasa 0%

Malta que genera una potenciación del típico aroma a trigo. Genera cervezas de poco cuerpo y chispeantes. Potencializa el típico aroma de trigo.

Se utiliza para cervezas de trigo, tipo kölsch (de colonia), Altbier (tipo viejo), y cervezas muy fermentadas tipo barril, ligeras, bajas en alcohol y sin alcohol.

  • Bolsa 1 Kg Lovibond- 5.8-7.3
  • Color/EBC: 14 - 18
  • Recomendaciones de uso: Hasta un 50%

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Comentarios y calificaciones: Malta de Trigo Oscuro -– Weyermann ® - 1kg

Por YAIRON CRUZ. Junio 16, 2013.

PARA CUANTOS LITROS RINDE

fermentando.com.mxfermentando.com.mx
Buen día Yairon en atención a su pregunta con respecto a la Malta de Trigo le comentamos que se necesita combinar con malta base. Para hacer 20Lts se requiere 5 kg de malta, pero de la de Trigo se recomienda utilizar el 50% de lo que se requiere en la receta. Estamos a sus ordenes para cualquier otra duda que tenga.

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