Malta Pale esta hecha de la mejor cebada de dos hileras de primavera cultivada en la mayoría de regiones destacadas como Alemania, Francia, Dinamrca e Inglaterra. Las variedades de uso estan aprobadas y bien establecidas en el pai´s de origen. Se utiliza para cervezas Pale hasta ligeramente oscuras como Pale ale, Indian pale ale, Imperial pale ale, y como base para Ales oscuras y Stouts. |