"Black Malt" es una malta tostada a un grado mayor que la malta chocolate. La malta Black Malt no tiene actividad diastática, no tiene extracto fermentable y generalmente es usada para agregar sabor y color en cervezas oscuras.
Color: 512 - 598°L
Presentación: Bolsa de 1 Kg.
Comentarios y calificaciones: Muntons - Malta Black Malt - (1 Kg)