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Malta de Centeno - Weyermann® - 1kg
Clave: WMF012
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Malta que genera cervezas tipicas de centeno de alta fermentación con el típico sabor aromático a malta de centeno. Tiene aroma a centeno con matices de pan y produce una sensación en la boca de cremosidad. Se utiliza para cervezas estacionales, de centeno lager (ale de centeno y lager de centno), cervezas especiales, de multigrano, y de centno de alta fermentación. |
- Color/EBC: 3 - 8 3.6 Lovibond
- Recomendaciones de uso: Hasta un 50%
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Comentarios y calificaciones: Malta de Centeno - Weyermann® - 1kg
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