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Brewing Local: American-Grown Beer
Clave: BAP021
Brewing Local (de Stan Hieronymuses) uno de los mejores libros de cerveza del 2016, según Forbes…
"Nadie escribiendo sobre cerveza trae tanta información, detalle o revelación al tema como Stan Hieronymus… Al conectar la cerveza con el lugar y el tiempo, Hieronymus nos reintroduce en esta bebida que creemos conocer tan bien. Es uno de los pocos libros con la capacidad de hacer que pienses de nuevo sobre la cerveza"
- Jeff Alworth, autor de The Beer Bible
Comentarios y calificaciones: Brewing Local: American-Grown Beer
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